[宜蘭、羅東]蒜味肉羹 VS 林場肉羹

這次去宜蘭呢，阿勳我不知道發啥瘋，
竟然呢，一天跑去吃了兩間的肉羹，
首先來說這間蒜味肉羹吧。

蒜味肉羹起始於民國55年，

算是宜蘭地區相當有名的店家，

肉羹的湯頭中加入大量的蒜頭，

入口就有著濃濃的蒜香味，

搭配著口感滑嫩的肉羹，

肉的本身沒有過多的調味料，

可以吃出肉本身的甜味，

還蠻不錯的，不虧在宜蘭市區飄香多年的老店。

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另一間林場肉羹，是位於羅東林場旁，

這間肉羹的湯頭算是比較普通一些，

但他的肉羹本身卻是很好吃的，

精選的瘦肉外層裹上一層番薯粉，

吃起來滑嫩滑嫩的，值得推薦。

這兩間店家算是各具特色，

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如果會怕辣的朋友，

那我想你比較適合去吃林場肉羹，

他相對來說是口味比較輕甜也比較淡的，

那如果不怕辣的朋友呢，

倒是可以來試試這宜蘭特有的蒜味肉羹憂